Empfohlene Grasmenge: 7g , ergibt ca. 140 Stück, pro Leckerli ca. 0,06 g
10 g Butter
7 g fein gehacktes Grass
250 g Honig
80 g Zucker
etwas Salz Rum, Saft von ‘/z Zitrone und 1 TL Zimtpulver
1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss
1 Msp. gemahlene Nelken
1 Ei
325 g Mehl
2 EL Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
75 g gemahlene Mandeln
oder auch geschälte Hanfsamen
35 g Orangeat, 35 g Zitronat
Guss: 50 g Zucker, 2 EL Wasser