Das Endocannabinoid-System (ECS) ist ein komplexes Netzwerk aus endogenen (körpereigenen) Cannabinoiden, deren Rezeptoren und Enzymen, das in nahezu allen Organen des menschlichen Körpers eine Rolle spielt. Es besteht aus zwei Hauptrezeptoren, CB1 und CB2, die an verschiedene physiologische Prozesse wie Schmerzempfindung, Entzündungsreaktionen, Appetitregulation, Stimmung und Gedächtnis beteiligt sind. Das ECS hilft, das innere Gleichgewicht, auch Homöostase genannt, zu regulieren und aufrechtzuerhalten. Endocannabinoide, wie Anandamid und 2-AG, sind Moleküle, die vom Körper produziert werden und ähnlich wirken wie die Cannabinoide in Cannabis, jedoch spezifisch für den menschlichen Organismus.