Henk, Du hast mir den Handschlag verweigert weil Du meintest dass es Dich jedes Mal dich um 1000 Euro ärmer macht. Du hattest Recht und mir das schönste Kompliment gemacht das sich ein Verkäufer wünschen kann. Du warst sowieso einer von den geradeaus-Typen. Das findet man heute kaum noch. Du hast gesagt was Dich gestört hat und zu Recht nach Leistung verlangt. Vor vielen Jahren feierten wir deinen Geburtstag im Nobelhotel bei Castrop-Rauxel – das werde ich niemals vergessen. Und das Du einen geschulten Gaumen hattest. Du konntest aus 20 Meter Entfernung erkennen ob der Fisch heute morgen noch im Meer schwamm. Ein Zungentalent das einem angeboren wird – das kann Mensch nicht erlernen. Daher lieber Henk, denn ich durfte dir zusehen – ich vermisse Dich und mit mir viele andere. Bitte sorg dafür das an dem anderen Ort an dem wir uns alle wiedersehen die Gastro den Aufwand wert ist.

Dein e.