Auf der letzten Anuga (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung), der weltgrößten Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie vom 13. bis 17. Oktober 2007 in Köln, stellte „hanf & natur“ ein neues Getränk vor, das nicht nur für Allergiker attraktiv ist. Die Spezialisten für Speisehanf haben ihre Produktpalette um einen leckeren cholesterinfreien Gesundheitsförderer erweitert, dem jede rauscherzeugende Wirkung fehlt, da er kein THC enthält und somit bedenkenlos für die ganze Familie geeignet ist: Der neue „Hanf-Drink“ enthält zahlreiche Mineralien wie Kalzium, Kalium, Phospor, Eisen und Vitamine wie D2, B12 und B2. Neben allen essenziellen Aminosäuren versorgt Speisehanf den menschlichen Körper mit allen benötigten ungesättigten Fettsäuren, die eine lebenswichtige Rolle bei der Erhaltung vitaler Zellen, bei der Synthese bedeutsamer Hormone und für einen ausgewogenen Lipidgehalt im Blut spielen. Vor allem sticht hier das hanftypische Gleichgewicht zwischen den wichtigen Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren hervor, die in großer Menge vorhanden sind und im idealen Verhältnis für die menschliche Ernährung zueinander stehen. Die biologische Wertigkeit des Proteins im Speisehanf erreicht Spitzenwerte und ist vergleichbar mit Volleiweiß oder Fleisch, aber frei von Cholesterin und ungesunden trans-Fettsäuren. Die Vielfalt an Mineralsalzen und Spurenelementen liefert dem Körper Bau- und Vitalstoffe, die ebenso wie die wichtigsten Vitamine eine ungestörten Zellstoffwechsel garantieren. Ein Drittel der Inhaltsstoffe sind Kohlenhydrate, die ausreichend Brenn- und Ballaststoffe für die gesunde Verdauungsarbeit im Körper zuleiten. Für Tiermilch-Allergiker oder Veganer bietet der Hanf-Drink eine wichtige Ergänzung ihrer Ernährung dar. Sojamilch als Laktose-freie Alternative liegt in der Käufergunst vorn, doch wachsendes Misstrauen gegenüber der Gentechnik spricht für eine Zunahme an Bio-Hanfgetränken auch hierzulande. Die Auslieferung in Tetra Paks schützt durch geringeren Transportaufwand Ressourcen und Klima. Somit ist der milchartig, angenehm nussig schmeckende Hanf-Drink für Vitalität und Wohlbefinden jedes Menschen eine rundum gesunde Sache!

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